Cay xé lưỡi khi ăn ớt, phải làm thế nào để hết cay ?

Nhiều món ăn ngon không hề thiếu ớt cay được. Nhưng nhiều khi ăn cay quá lại không biết làm thế nào. Đừng lo ngại thời điểm ngày hôm nay chúng mình đã tìm hiểu và khám phá vài mẹo giảm cay cho những bạn nè. Cùng theo dõi nhé!

Trong ớt cay có chấtCapsaicin, khiến bạn sẽ cảm xúc cay, nóng, phỏng rốp trong miệng. Nhiều bạn sẽ vội đi uống nước lạnh ngay, nhưng đừng vội, nước lạnh không phải là chiêu thức tốt nhé. Xem vài mẹo ” dập lửa ” nào.

1S ữa

Ăn một bát mì cay ăn ngon nhưng tá hoả. Với một ly sữa sẽ giúp lưỡi bạn dịu cay ngay. Bởi vì trong sữa có chứa chấtCasein làm giảm bớt cơn rát do vị cay mang lại.

< img alt = " Với một ly sữa sẽ giúp lưỡi bạn dịu cay ngay " class = " imgcontent " height = " 140 " src = " https://cdn.tgdd.vn/Files/2019/04/16/1161080/cay-xe-luoi-khi-an-ot-phai-lam-sao-de-het-cay-202201151125032064.jpg " title = " Với một ly sữa sẽ giúp lưỡi bạn dịu cay ngay " width = " 360 " / >

2C ơm / bánh mì

Đang ăn mà bị dính ớt nên cay xé lưỡi. Chỉ cần nhai ngay một miếng bánh mì hay một thìa cơm, vì chất bột trong đó sẽ giúp lưỡi bạn hết cay nhanh gọn.

< img alt = " Nhai ngay một miếng bánh mì hay một thìa cơm " class = " lazy " height = " 140 " src = " https://cdn.tgdd.vn/Files/2019/04/16/1161080/meo-vat-giam-cay-khi-an-phai-ot-2_800x450.jpg " title = " Nhai ngay một miếng bánh mì hay một thìa cơm " width = " 360 " / >

3N ước ấm

Cứ nghĩ rằng khi ăn cay mà uống nước ấm sẽ làm lưỡi cay nóng hơn, nhưng thật ra ngược lại trọn vẹn vì khi uống một chút ít nước ấm sẽ làm dịu ngay độ cay của ớt trong miệng bạn. Vì nước ấm hoà tan chấtcapsaicin có trong quả ớt. Tuy nhiên, bạn nên uống nước ấm nhé. Nếu uống nước nóng sẽ làm bạn bị bỏng lưỡi. Rất nguy hại đấy.

< img alt = " Uống một chút ít nước ấm sẽ làm dịu ngay độ cay của ớt " class = " lazy " height = " 140 " src = " https://cdn.tgdd.vn/Files/2019/04/16/1161080/meo-vat-giam-cay-khi-an-phai-ot-3_800x450.jpg " title = " Uống một chút ít nước ấm sẽ làm dịu ngay độ cay của ớt " width = " 360 " / >

4N ước chanh

Pha một ly nước chanh khi ăn đồ cay thử xem, bạn sẽ thật quá bất ngờ đấy. Chất Axit có trong nước chanh sẽ phản ứng với chấtcapsaicin, làm giảm độ cay. Nhớ lại xem, đi ăn bún đậu mắm tôm, cắt thêm quả ớt, một vài người hay gọi trà chanh để uống đấy.

< img alt = " Chất Axit có trong nước chanh sẽ phản ứng với chất capsaicin, làm giảm độ cay " class = " lazy " height = " 140 " src = " https://cdn.tgdd.vn/Files/2019/04/16/1161080/meo-vat-giam-cay-khi-an-phai-ot-4_800x450.jpg " title = " Chất Axit có trong nước chanh sẽ phản ứng với chất capsaicin, làm giảm độ cay " width = " 360 " / >

5M uối

Đang lỡ ăn cay quá mà không biết phải làm thế nào thì hãy chạy nhanh vào nhà bếp lấy tạm một chút ít muối ngậm vào miệng cho đỡ cay nhé.

< img alt = " Muối ngậm vào miệng cho đỡ cay " class = " lazy " height = " 140 " src = " https://cdn.tgdd.vn/Files/2019/04/16/1161080/meo-vat-giam-cay-khi-an-phai-ot-5_800x450.jpg " title = " Muối ngậm vào miệng cho đỡ cay " width = " 360 " / >

6 Đánh răng

Nếu quá cay thì bạn trong thời điểm tạm thời đi đánh răng nhé, đặc biệt quan trọng là đánh bằng kem đánh răng vị bạc hà. Vị the mát sẽ giúp bạn giảm cay nhanh gọn.

< img alt = " Vị the mát sẽ giúp bạn giảm cay nhanh gọn. " class = " lazy " height = " 140 " src = " https://cdn.tgdd.vn/Files/2019/04/16/1161080/meo-vat-giam-cay-khi-an-phai-ot-6_800x450.jpg " title = " Vị the mát sẽ giúp bạn giảm cay nhanh gọn. " width = " 360 " / >

Một số mẹo trên chắc rằng đã bỏ túi cho bạn một vài bí kíp giảm cay ngay tức khắc rồi đấy. Đừng quên san sẻ cho chúng mình những mẹo mà những bạn biết nhé.

Bạn sẽ chăm sóc :

= ==> Loạt mẹo hay giúp bạn giảm cay cực nhanh khi ăn phải ớt

= ==> Tuyệt chiêu cắt ớt thả ga không lo cay mắt, rát tay

= ==> Thực hư chuyện ăn ớt giảm cân

Xem nhiều thông tin mê hoặc tại Mẹo vặt đời sống

Mua sữa tươi những loại tại Bách hóa XANH để uống khi ăn cay nhé :

Bách hóa XANH